Автобусные туры для коллективов
Автобусные туры для школьников
Конопляное хозяйство «Adzelvieši» – мельница Кёню – Первобытная стоянка Каркси и развалины орденского замка – Вильянди-живописный город с красочными декорациями Средневековья
Длительность тура - 1 день
Выезд по заказу группы ( 40 + 2 )
Цена от 26.00 EUR человеку
Организаторам группы автобус и входные билеты – бесплатно!
Цену для другого количества людей, спрашивайте!
07:00 выезд из Риги
По дороге кофе пауза
Прибываем в конопляное хозяйство «Adzelvieši»
Экскурсия и дегустация в конопляном хозяйстве. «Adzelvieši» имеют долгую историю и упоминается в старинных писаниях ещё в 1542 году. Несколько построек в хозяйстве сохранились с тех древних времён. Около столетней клети выставлены старинные инструменты, при помощи которых обрабатывалась конопля.
Сегодня в крестьянском хозяйстве «Adzelvieši», недалеко от Буртниекского озера, можно проследить, какой путь проделывает конопля с поля до стола. Янис Гринбергс вместе с женой Дзидрой и семьёй сына возделывает плодородную землю, выращивает пышную коноплю и овощи, ухаживает за пчёлами и ждёт гостей.
Во время экскурсии познакомитесь с хозяйством «Adzelvieši», услышите о выращивании и переработке конопли, увидите демонстрацию исторической обработки волокна конопли, и, конечно, попробуете разные лакомства. Хозяйка Дзидра любит сопровождать рассказ народными песнями про коноплю, чтобы доставлять радость не только телу, но и душе.
В «Adzelvieši» выращивают посевную коноплю, из семян которой добывают конопляное масло и делают коноплю крупного и мелкого помола. В мелких семенах кроется много жизненной силы, тёплого запаха, крепкого вкуса и сытости.
Какой же вкус у конопли?... Немного ореховый и крепкий. Из мелко размолотых семян готовят густую конопляную пасту, крупно размолотыми семенами можно посыпать булочки с творогом. Хлебопеки с удовольствием добавляют коноплю в различные зерновые смеси, которые потом вмешивают в тесто для хлеба. Свежеприготовленное конопляное масло хозяйки охотно использует для салатной заправки. А в дополнение готовый салат посыпает конопляной крошкой. Также конопля хорошо сочетается с копчёным салом.
Даже сладкие блюда в «Adzelvieši» с коноплёй, хлебом и свежим пчелиным мёдом. Здесь же можно попробовать конфеты «Коровка» и шоколад с хрустящими конопляными семечками, произведённые в сотрудничестве с предприятиями из Салдуса, Скривери и Трикаты.
Сегодня в крестьянском хозяйстве «Adzelvieši», недалеко от Буртниекского озера, можно проследить, какой путь проделывает конопля с поля до стола. Янис Гринбергс вместе с женой Дзидрой и семьёй сына возделывает плодородную землю, выращивает пышную коноплю и овощи, ухаживает за пчёлами и ждёт гостей.
Во время экскурсии познакомитесь с хозяйством «Adzelvieši», услышите о выращивании и переработке конопли, увидите демонстрацию исторической обработки волокна конопли, и, конечно, попробуете разные лакомства. Хозяйка Дзидра любит сопровождать рассказ народными песнями про коноплю, чтобы доставлять радость не только телу, но и душе.
В «Adzelvieši» выращивают посевную коноплю, из семян которой добывают конопляное масло и делают коноплю крупного и мелкого помола. В мелких семенах кроется много жизненной силы, тёплого запаха, крепкого вкуса и сытости.
Какой же вкус у конопли?... Немного ореховый и крепкий. Из мелко размолотых семян готовят густую конопляную пасту, крупно размолотыми семенами можно посыпать булочки с творогом. Хлебопеки с удовольствием добавляют коноплю в различные зерновые смеси, которые потом вмешивают в тесто для хлеба. Свежеприготовленное конопляное масло хозяйки охотно использует для салатной заправки. А в дополнение готовый салат посыпает конопляной крошкой. Также конопля хорошо сочетается с копчёным салом.
Даже сладкие блюда в «Adzelvieši» с коноплёй, хлебом и свежим пчелиным мёдом. Здесь же можно попробовать конфеты «Коровка» и шоколад с хрустящими конопляными семечками, произведённые в сотрудничестве с предприятиями из Салдуса, Скривери и Трикаты.
После, отправляемся в Кёньскую волость
Экскурсия по мельнице Кёню, которая была построена около 210 лет назад бароном Джемом фон Мензенкампфом.
В наши дни мельница Кёню снискала признание посетителей сохранившимся уникальным аутентичным оборудованием и возможностью увидеть мельницу в действии.
Во время экскурсии сможете проследить путь зерна, когда оно между жерновами превращается в белую муку, а также и ход переработки шерсти, при которой теребление, чесание и прядение овечьей шерсти выполняются машинами, приобретенными в Германии в XIX веке (нигде в Латвии они не имеют аналогов!).
Посетите ремесленную мастерскую, где сможете не только увидеть, но и приобрести изготовленные местными швеями одеяла, подушки, головные уборы, игрушки и другие изделия, набиваемые овечьей шерстью.
Одеяла из овечьей шерсти - универсальная вещь, которая имеет высокие свойства теплообмена и не даёт мерзнуть зимой и перегреваться летом.
Восстановлена и небольшая электростанция, рядом с деревянным зданием мельницы доступны для осмотра гидротехнические сооружения и мельничный пруд.
Далее путь ведёт в Эстонию к Первобытной стоянке Каркси
Посетим Первобытную стоянку Каркси и развалины орденского замка. Первобытная стоянка Каркси - одно из самых замечательных и знаменитых мест в Вильяндимаа. С извилистой дороги холм городища Каркси над запрудой городской мельницы выглядит как неприступная твердыня. Считается, что на натурально хорошо сохранившемся обрывистом холме, ещё до его захвата крестоносцами, располагалось городище древних эстов.
Впервые в «Хронике Ливонии», земля эстов – Сакала упоминается в 1248 году, на которой Ливонский орден построил деревянны замок Каркси во время крестового похода. Также есть упоминание в летописях, что во время похода Великого князя литовского Витеня на Ливонский орден в 1298 году литовцы опустошали земли вокруг замка Каркси, а после захватили замок и уничтожили.
В 1357 году магистр Ливонского ордена Госвин фон Герике приказал построить на месте разрушенного замка Каркси новый каменный замок и окружить его стеной. Крепость состояла из укрепленного замка и форбурга. Между ними находился ров, через который был перекинут подъёмный мост. Но в 1366 году во время очередного похода литовцев против ливонцев замок был уничтожен.
Долгое время замок Каркси был во владениях Ливонского ордена, а позднее Речи Посполитой. В 1703 году, во время Северной войны, замок был захвачен русскими войсками. А в 1708 году, по приказу Петра I, замок был окончательно разрушен и с тех времён стоит в руинах.
В 1772 - 1778 годах частично на стенах городища Каркси была построена церковь Пеэтри в стиле барокко. Архитектура церкви крайне проста, к церковному залу пристроена башня со шпилем, с восточной стороны пристроена ризница. Своеобразие церкви - в её кривой башне, которая из-за плохой почвы наклонилась на один метр на запад. У подножия церкви находится погребальная часовня маршала Ливена.
Продолжаем путешествие в город Вильянди
Обзорная пешеходная экскурсия по историческому центру города. Вильянди (до 1919 года Феллин) - один из древнейших эстонских городов, расположенный на берегу одноименного озера, с населением около 16 900 жителей.
Первое письменное свидетельство о городище в Вильянди относится к 1154 году. В начале XIII века эти земли были завоёваны орденом Меченосцев. В 1224 году на месте городища древних эстов началось возведение мощной каменной крепости ордена. В 1283 году рижский архиепископ даровал окружающему крепость Феллин поселению статус города. В начале XIV века Феллин становится членом Ганзы. Во время Ливонской войны Феллин был взят русскими войсками и частично разрушен. А во время польско-шведской войны, после того как Феллин был взят поляками в 1602 году, от прежней мощи и великолепия города остались только несколько стен. В XVII веке, находясь под шведским господством, Феллин был лишён статуса города. В 1783 году императрица Всероссийская Екатерина II вернула этот статус и сделала Феллин центром уезда. В 1919 году город Феллин был переименован в Вильянди.
Сегодня Вильянди - этот восхитительный городок, затерянный среди лесов Южной Эстонии, славится руинами замка, служившего резиденцией Ливонского ордена. Живописные виды близлежащего озера и памятников деревянного зодчества делают Вильянди одинаково привлекательным местом для любителей как природы, так и культуры. Вильянди принимает у себя множество тематических фестивалей, ничиная от всемирно известного фестиваля народной музыки до средневековых ярмарок.
Главные достопримечательности города: Вильяндиская ратуша построена в первой половине XIX века, а реконструирована в 1931 году в стиле эстонского функционализма. Ратушная площадь, которую образовали советские солдаты в 1944 году во время праздников по случаю освобождения Вильянди. Водонапорная башня Вильянди построена в 1911 году, высотой 30 метров. Здание городского суда построенное в 1895 году в стиле неоренессанса. Церковь Св. Иоанна сооружена в XVII веке на развалинах бывшей францисканской монастырской церкви. Уютные старинные улочки Вильянди с деревянной архитектурой. Старейший деревянный жилой дом в городе, чья постройка датируется 1790-м годом. Вильяндиская средневековая городская стена и сад «Аркадия». Церковь Св. Павла возведённая в 1866 году в стиле неоготики. Мыза Вильянди - бывшее поместье баронов фон унгерн Штернбергов, построенное в 1880 году. Вильяндиский замковый парк и руины замка Феллин XIII века служившего резиденцией Ливонского ордена. Висячий мост, cозданный в Риге в 1879-м году фирмой Felser & Co, одии из самых важных символов города. Вильяндиское озеро в древней долине. Также картину города оживляют большие красные бетонные ягоды клубники, скульптура легендарного мэра Вильянди Аугуста Марамаа и его собаки, памятник основателю эстонской национальной художественной школы Иоханну Кёлеру, монумент писателю Карлу Роберту Якобсону.
Свободное время. Время на ужин в центре города.
К вечеру выезжаем в Ригу
Путь по Эстонии и Латвии
По дороге кофе пауза
Поздним вечером возвращаемся в Ригу
В цену включено:
* одно место в автобусе туристического класса
* услуги руководителя группы - гида
В цену не включено:
* туристическая страховка
* питание
* Экскурсия и дегустация в конопляном хозяйстве «Adzelvieši» - посетителю 6.00 EUR
* Экскурсия по мельнице Кёню - взрослым 3.00 EUR, детям 2.50 EUR
* Обзорная пешеходная экскурсия по Вильянди с местным русскоговорящим гидом - 2.50 EUR человеку
Важно! Должны иметь с собой паспорт или ID!
View the embedded image gallery online at:
http://santur.com.lv/index.php/ru/kolektiviem-igaunija/964-10#sigFreeIdfa98cc4885